Blog

pokój

Jak często przeprowadzać dezynfekcję pomieszczeń?

Konieczność przywrócenia w pomieszczeniu czystości mikrobiologicznej może pojawić się z wielu powodów. Niezależnie od przyczyny, głównym celem jest zawsze pozbycie się namnożonych bakterii oraz innych mikroorganizmów, które stanowią zagrożenie dla człowieka. Dodatkową korzyścią jest możliwość pozbycia się nieprzyjemnych zapachów z pomieszczenia, spowodowanych np. obecnością zwierząt, paleniem papierosów w środku lub rzadkim wietrzeniem. Jak często powinna być przeprowadzana dezynfekcja i w jakich sytuacjach jest koniecznością? Continue reading

pluskwa domowa

Ugryzienie pluskwy – objawy, choroby, leczenie

Pluskwy domowe to pasożyty, które można spotkać przede wszystkim w strefie tropikalnej oraz umiarkowanej. Oznacza to, że natkniemy się na nie zarówno w Europie, jak i Australii. Częste podróże w różne strony świata sprawiają, że te niewielkie owady pojawiają się też w wielu innych miejscach, a ze względu na zwiększającą się odporność na środki owadobójcze, stały się obecnie prawdziwą plagą. Z czym wiąże się ugryzienie przez pasożyta? Jakie są charakterystyczne objawy i jak wygląda leczenie? Continue reading

HACCP w gastronomii

Pod pojęciem HACCP kryje się System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontrolnych, który ma charakter obowiązkowy i funkcjonuje na terenie całego kraju. Jest to zbiór przepisów, które mają zabezpieczyć żywność, a jednocześnie ułatwić zarządzanie jakością w obiektach gastronomicznych oraz innych, mających związek z produkcją żywności lub jej transportem. W skład systemu wchodzą także Dobre Praktyki Produkcyjne (GMP) oraz Dobre Praktyki Higieniczne (GHP). Continue reading

szczur

Szczury w mieszkaniu – czym się objawiają?

Nieproszeni goście, tacy jak szczury, to wbrew pozorom problem, który dotyczy nie tylko mieszkańców domów jednorodzinnych. Na obecność gryzoni narażone są również osoby zamieszkujące bloki i kamienice. Jeśli okaże się, że tego typu problem dotyczy także nas, trzeba podjąć natychmiastowe działania. Należy pamiętać o tym, iż szczury przenoszą bardzo groźne choroby, dlatego deratyzacja powinna zostać przeprowadzona najszybciej jak to możliwe. Czym objawia się obecność gryzoni i jak wygląda proces ich likwidacji? Continue reading

mucha

Domowe insekty – jak sobie z nimi poradzić?

Insekty to nieproszeni goście, których obecność w ogromnym stopniu wpływa na pogorszenie naszego samopoczucia, a nawet budzi wstręt przed dotykaniem jakichkolwiek elementów w pomieszczeniach. Niestety mogą one pojawić się w naszym domu lub mieszkaniu nawet jeśli na co dzień mocno dbamy o czystość. Czasem same do nas trafiają poprzez instalację wodno-kanalizacyjną. Innym razem możemy przenieść je na ubraniach lub bagażach. Choć zwykle zaczynamy od domowych sposobów likwidacji, w wielu przypadkach okazuje się, iż najlepszym rozwiązaniem jest dezynsekcja. Jakie metody można jeszcze przetestować? Continue reading